سحب منتج قهوة من جميع أنحاء البلاد بسبب خطر التسمم الغذائي

وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA)؛ سيتم سحب ما يقرب من 300 نوع من القهوة المعلبة الموزعة في جميع أنحاء البلاد بسبب مخاوف من التسمم الغذائي، بحسب ما نشرته صحيفة “The Hill“.

قامت شركة Snapchill LLC، وهي شركة مقرها في ولاية ويسكونسن، بسحب القهوة المعلبة طوعًا بعد أن علمت أن عملية التصنيع الخاصة بها يمكن أن تؤدي إلى تسمم غذائي مميت.

يقول تنبيه السحب إن عملية التصنيع “يمكن أن تؤدي إلى نمو وإنتاج السم القاتل، توكسين البوتولينوم، في الأطعمة المعلبة منخفضة الحموضة”.

تم توزيع القهوة المعلبة في جميع أنحاء البلاد من خلال مختلف محامص القهوة ومواقع البيع بالتجزئة وكذلك من خلال عمليات الشراء المباشرة عبر الإنترنت من Snapchill.

تم تحديد المشكلة عندما أبلغت إدارة الغذاء والدواء، شركة Snapchill بأن عملية التصنيع الخاصة بها لم يتم تقديمها إلى إدارة الغذاء والدواء، كما تتطلب اللوائح.

لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض بسبب القهوة، كما أن شركة Snapchill ليست على علم بأي حالات من سموم البوتولينوم، وتعمل شركة Snapchill على تقديم الإخطار المناسب إلى إدارة الغذاء والدواء (FDA).

التسمم الغذائي بالبوتولينوم هو شكل نادر ولكنه خطير من التسمم الغذائي، يمكن أن يسبب الضعف العام والدوخة والرؤية المزدوجة ومشاكل في التحدث أو البلع، وقد تكون صعوبة التنفس وضعف العضلات الأخرى وانتفاخ البطن والإمساك من الأعراض الشائعة أيضًا.

يمكن أن تبدأ الأعراض بعد 6 ساعات إلى أسبوعين من تناول الطعام الذي يحتوي على توكسين البوتولينوم، ويجب على أي شخص يعاني من هذه الأعراض أن يسعى للحصول على رعاية طبية فورية، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

تم بيع المنتجات المستردة تحت مجموعة من الأسماء التجارية والمحامص وفي مجموعة متنوعة من العلب المعدنية بأحجام تتراوح من 7 إلى 12 أونصة، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء.

يجب إما التخلص من القهوة التي تم سحبها أو إعادتها إلى Snapchill أو مكان الشراء لاسترداد أموالك، وفقًا لتقارير إدارة الغذاء والدواء.